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世界学校牛奶日,加入全球庆祝活动

By: 梅金Holdaway, RDN

  • 2021年8月30日,星期一
  • 3分钟阅读   

2020年9月30日是世界学校牛奶日.


2021年9月29日是世界学校牛奶日

In 2000, 联合国粮食及农业组织宣布世界学校牛奶日,承认牛奶对改善网赌最正规的平台的重要贡献. 这个一年一度的日期, 在九月的最后一个星期三, 是为了庆祝并引起人们对学校餐饮服务项目的关注,这些项目通过将牛奶带到学校食堂来促进儿童营养.1 牛奶是全球公认的学校膳食的重要组成部分, 为学生提供最佳生长所需的营养食物. 

加州乳品协会自豪地与世界各国的组织一起庆祝2021年9月29日世界学校牛奶日,网赌最正规的平台邀请您加入这一国际庆祝活动.

在美国.S.,学校服务4人.90亿份午餐和将近2.每年50亿份早餐. 在这个数字中,超过 2200万年 学生们依赖于免费或减价的午餐 12.500万年 依靠免费或低价早餐, 为生活在低收入和/或食物不安全家庭的儿童制作学校膳食——其中包括牛奶作为基本成分——是获取食物的关键环节.

仅在加州就有将近6个.200万名学生就读于公立学校,其中超过60%的学生生活在低收入家庭. 事实上, 网赌最正规的平台大多数低收入家庭的学生都有资格享受免费的校餐, 每年为加州的1万多所学校提供超过5.4亿份午餐.  

值得注意的是,这些数据来自COVID-19大流行影响儿童之前, 家庭和学校社区. 在大流行危机之前, 美国的食品不安全状况达到了自大衰退(Great Recession)以来的最低点2007-2009. 当前的危机可能会逆转过去十年中取得的进步. 在全国范围内, 据估计超过5400万人, 其中包括1800万儿童, 可能会因为危机而经历粮食不安全, 从而增加了对国家学校膳食计划的依赖.

 

加州乳制品委员会致力于网赌最正规的平台

而世界学校牛奶日已经设立了20多年, 加州乳制品委员会致力于通过追求终身健康的全国网赌正规平台来提高儿童和家庭的健康,这一承诺跨越了一个世纪. In 1919, 加州的奶制品商Sam Greene和Chester Earl Gray看到了解决佝偻病问题的机会,从而改善了学童的健康, 公共卫生问题, 通过在学校向学生提供牛奶, 为学生和家庭提供免费的营养教育.

从那时起, 全国网赌正规平台(乳制品 Council of California)通过倡导学生获得营养食品来倡导网赌最正规的平台, 学校食堂提供牛奶和乳制品等营养丰富的食物,并提供重要的营养教育,教学生及其家人如何网赌最正规的平台.


牛奶——超级营养饮料

牛奶是全脂的, 最低限度加工食品是世界各地学校午餐的重要组成部分. 由于其独特的营养包装,很难在一个健康的饮食模式中替代, 牛奶为学校的膳食带来了巨大的价值, 帮助弥补儿童饮食中目前存在的营养缺口.2 不喝牛奶或用营养不足的食物代替牛奶可能会产生意想不到的后果. 

另外, milk’s benefits extend beyond its immediate nutrient contribution; t在这里 is a growing body of evidence that links the consumption of milk 和 dairy foods to a wide range of health benefits, 从控制血压和改善骨骼健康等得到充分研究的联系,到降低糖尿病和心脏病风险等较新的联系.3 


牛奶是学校膳食计划的重要组成部分 

学校供餐计划对生活在粮食不安全家庭的儿童尤其有益, 这意味着他们无法持续获得负担得起的东西, 有营养的食物. 

研究表明吃早餐的学生在学校表现更好, 然而,许多学生在上学前不吃或不能吃早餐.5, 6 学校供餐计划为社会上最弱势的人群——儿童——提供营养丰富的食物,比如牛奶.

参加学校膳食计划的学生严重依赖学校提供的营养密集的食物来滋养他们成长中的身体,并满足儿童和青少年的特殊营养需求. 在美国, 近75%的儿童没有摄入足够的奶制品, 蔬菜, 水果和全谷物.7 确保最佳的生长和发展, 需要向所有儿童提供营养丰富的食物. 包括牛奶和乳制品在内的学校膳食标准对儿童的短期和长期健康至关重要.

加州最近成为美国第一个推出“全民学校膳食计划”的州, 为所有从幼儿园到12年级的学生提供免费校餐, 增加所有儿童获得营养食品的机会,以帮助他们成长, 学习和成长. 
庆祝世界学校牛奶日的有趣方式

庆祝活动可大可小. 在世界上许多国家,免费的牛奶分发给学龄儿童. 其他庆祝活动还包括名人参观学校, 教育材料, 和有趣的比赛. 一些学校还设立了牛奶咖啡馆或奶昔吧,甚至还有“挤奶站”. 奶制品公司有时会向儿童捐赠t恤和其他宣传材料. 

全国网赌正规平台的移动乳业教室是庆祝世界学校牛奶日的另一种好方式. 在实地考察的过程中, 在学习奶牛养殖的过程中,学生将看到一位奶牛养殖户和一头奶牛, 包括牛奶和奶制品是如何生产的以及奶制品的营养价值. 与加州乳制品委员会签约 农场到你实地虚拟旅行 网页.

让营养教育成为世界学校牛奶日庆祝活动的一部分

而获得牛奶等营养食物对生长发育很重要, 教育学生如何网赌最正规的平台同样重要. 在世界学校牛奶日, 教育工作者有机会通过营养教育和世界各地如何消费牛奶的教育来促进牛奶消费. 

关于如何发展网赌最正规的平台模式的课程有可能使孩子终生受益. 教育工作者在帮助鼓励学生选择营养丰富的低加工食品方面具有独特的地位. 通过学校早餐和午餐计划树立健康的饮食模式,可以加强课堂上的营养教育工作, 自助餐厅和社区.

教师可以利用全国网赌正规平台(乳制品 Council of California)创建的营养课程,将营养教育融入课堂. 通过简单的营养 视频 课程计划,教育者可以开始在他们的学生中播下终身网赌最正规的平台选择的种子. 课堂上的营养教育使学生能够在食堂内外选择更健康的食物. 


以营养教育开始新学年


加州乳品协会提供以标准为基础的营养教育课程, 免费的, 包括网赌最正规的平台模式的信息, 让自己有各种各样的学习经历,包括面对面的和虚拟的. 如果需要支持和资源,请访问加州乳制品委员会 课程 网页.


如何参加世界学校牛奶日庆祝活动

  • 把你的团队团结起来
  • 计划一个活动——一定要有乐趣和教育意义
  • 让你的资源
  • 宣传您的庆祝活动
  • 行为事件
  • 分享你的庆祝故事


的更多信息


访问 食品和农业的网络网页 加入社区和 食品和农业学校牛奶日网页 获取更多信息并分享你的计划. 

参考文献
1 第19届世界学校牛奶日. 联合国粮食及农业组织网站. http://www.fao.org/fileadmin/templates/est/COMM_MARKETS_MONITORING/Dairy/Documents/World_School_Milk_Day_2018.pdf. 2018年9月26日发布. 于2019年9月18日通过.

2 王志强,王志强,王志强,等. 乳制品中的营养物质在美国人的饮食中是难以替代的:食物模式模型和国家健康和营养检查调查的分析2003-2006. 螺母Res. 2001;31(10):759-765.

3 2015年膳食指南咨询委员会科学报告. 健康.政府. http://health.政府 / /居民/ 2015 -科学报告. 2019年9月25日更新. 访问日期:2019年9月25日.

4 学校饭菜的趋势 & 统计数据. 学校营养协会网站.
http://www.schoolnutrition.org/aboutschoolmeals/schoolmealtrendsstats/. 访问日期:2019年9月25日.

5 李志强,李志强,李志强等. 不吃早餐与美国幼儿的饮食质量较低有关. Eur J clinical nur. 2018; 72:548-556.

6 布拉德利·BJ,格林AC. 美国的卫生和教育机构对学术成就分担责任吗? 青少年学业成就与健康行为关系的25年证据回顾. J Adolesc健康. 2013; 52(5):523-532.

7 美国卫生与公众服务部和美国农业部.2015-2020 美国人膳食指南. 8日艾德. 2015.
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梅金Holdaway, RDN

梅金Holdaway, RDN

梅根是一名注册营养师和项目经理, 支持营养科学和内容开发.

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